"Банановый"рулет.

Ингредиенты: 1 яйцо, 1/2 банка сгущенки, 3 ст.л. муки с горкой, 1 ч.л. гашенной соды. Крем:1/2 банка сгущенки, 100 сливочного масла, банан,орехиВзбить яйцо, добавить гашенную соду, сгущенку и муку. Хорошо смешать. Вылить тесто на противень, смазанный маслом или покрытый пекарской бумагой. Когда корж пропечется, вынуть и переложить его на влажное полотенце.Взбить сгущенку с маслом, смазать этим кремом. На край коржа положить целый очищенный банан, скатать рулет, завернуть его в фольгу иположить ненадолго в холодильник. Затем поверхность рулета можно смазать этимже кремом и обвалять в орехах.