суббота, 19 сентября 2009 г.

Обажаю салат "Под шубой"!

Очень люблю этот салат-частенько его делалаю.Нам нужно:
1 большая свекла
2 средних картофелины
2 средних морковки
1 луковица или пучок зелёного лука
1 баночка селёдочки-удобно,не надо пачкаться и чистить селёдку)))
майонез.
Приготовление:
Все овощи сварить,очистить и натереть на крупной тёрке.Лук репчатый я режу в блендере-мелко получается!Ошпарить кипятком.Зелёный лук -просто порезать.Укладываем слоями,каждый слой промазываем майонезом.1 слой-картошка,2-ой селёдка,3-ий лук,4-ый морковь и 5-ый свекла.Сверху свеклы слой майонеза и можно украсить ракрошенными жетками свариного яичка)))Приятного аппетита!