воскресенье, 15 февраля 2009 г.

Сладкая наливка.

Для приготовления этой наливки нужно:
100 листьев вишни,
100 листьев малины,
100 листьев чёрной смородины,
100 ягод черноплодной рябины,
400 грамм сахарного песка,
1 пакетик лимонной кислоты,
0,5 литра водки.
Ягоды и листья хорошо промыть и положить в кастрюлю. Залить холодной водой 1 литр 300 г и поставить кипятить 30 минут. Затем процедить через дуршлаг и отжать содержимое всё до капельки, добавить сахарный песок и снова довести до кипения, в конце добавить лимонную кислоту ( 10 г-1 столовая ложка). Остудить и в холодный раствор влить водку. Разлить по бутылкам .

Комментариев нет:

Отправить комментарий